三分鮮乾貝如何做好吃又美味，前菜

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

法棍 ：3片
鮮貝 ：若干
菠蘿 ：3片
番茄 ：1只

輔料

黃油 ：適量
蒜泥 ：適量

具體步驟

1. 鮮貝加酒，檸檬汁，鹽，醃製20分鐘左右

2. 鍋內融化少許黃油，放入鮮貝、菠蘿片，法棍麪包片，可以一起煎制，注意不同食材煎制的時間及效果就行了

3. 全都煎制好後，就用鍋內的剩下的黃油放入蒜泥爆香，加入番茄小丁炒至熟爛，加少許鹽，黑胡椒

4. 裝盤：番茄sauce鋪底，擺放好後撒上少許葱花即可