老少咸宜的酸奶黑土豆泥如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
自制酸奶 :50
椴樹蜂蜜 :適量
説到老少咸宜的菜式,當然要提到酸奶黑土豆泥了。黑土豆作為黑色食品不但營養豐富,且多有補腎,防衰老,保健益壽,防病 治病,烏髮美容等獨特功效。它的味道與普通的土豆區別不大,而且口感較粉糯,搭配酸奶和蜂蜜一起烹飪,品嚐起來酸甜可口,可謂美味極了。
主料
黑土豆 :200自制酸奶 :50
椴樹蜂蜜 :適量
輔料
櫻桃 :適量具體步驟
黑土豆洗淨後紫色外皮亮晶晶的
2.西紅柿切塊
3.香葱切粒
4.鍋裏燒油
5.下土豆炒熟
6.把炒熟後的土豆撈出來,鍋裏留下油
7.下番茄炒成番茄醬
8.下入土豆塊一起炒勻,加香葱的葱白
9.鍋里加水燒開
10.水開後下入麪條煮兩分鐘後放鹽雞精十三香調味就可以了
倒酸奶淋在黑土豆泥上,點綴一顆櫻桃即可
1、模具先蘸水後填裝很容易脱模。