美味的青菜瘦肉粥如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蘑菇 ：五朵
瘦肉 ：半斤
青菜 ：適量

輔料

葱 ：少許
姜 ：少許

具體步驟

1.淘米，用温水將淘好的米泡一個小時，再加水熬製

2.豬肉切成肉沫，切薑絲和葱頭，將薑絲和葱頭與肉沫一起醃製(最好加一勺醬油)

3.白菜葉切成絲

4.蘑菇和白菜莖切成丁待用

5.先加入肉沫，五分鐘後，加入蘑菇丁和白菜莖丁，五分鐘後，關火，加入白菜葉，攪拌後，撒上葱花即可出鍋

烹飪技巧

順序很重要