「家有大廚」胡蘿蔔幹如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.9K 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 胡蘿蔔 :2根 輔料 冰糖 :適量 具體步驟 1.胡蘿蔔隔水蒸熟,切成片。 2.冰糖放在保鮮袋內,用擀麪杖碾碎。 3.把胡蘿蔔和冰糖放在小碗內,攪拌均勻,放入微波爐,高火,不加蓋,4分鐘左右。要一分鐘一分鐘的微,每一分鐘後就拿出來攪拌一下。 4.冷透裝盤,吃起來甜甜韌韌的,很象地瓜幹。烹飪技巧微波爐微的時間根據胡蘿蔔的多少和水分而定,要每微一分鐘就拿出來攪拌一下。 TAG標籤:好吃 胡蘿蔔幹 胡蘿蔔 大廚 家有 #