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美味的涼拌葱絲木耳如何做好吃又美味

美味的涼拌葱絲木耳怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:18分鐘

喜歡素食的朋友可以嘗試製作涼拌葱絲木耳這道菜。下面介紹 的製作步驟 ,涼拌葱絲木耳 主要是由葱絲和木耳以及其他配菜搭配不同的調味料烹飪而成。所以説這道佳餚裏蔬菜的分量是合適的。各種蔬菜涼拌後共同製作,形成獨特的口感。家可以嘗試製作。

主料

幹木耳 :10

輔料

鹽 :適量
香油 :適量
葱 :適量
醋 :適量

具體步驟

美味的涼拌葱絲木耳怎麼做好吃又簡單 第2張

1.木耳提前用水發好,清洗乾淨

美味的涼拌葱絲木耳怎麼做好吃又簡單 第3張

2.燒水將木耳焯熟

美味的涼拌葱絲木耳怎麼做好吃又簡單 第4張

3.燒水時可以將葱切成絲

美味的涼拌葱絲木耳怎麼做好吃又簡單 第5張

4.食醋、香油、鹽調成汁拌勻

美味的涼拌葱絲木耳怎麼做好吃又簡單 第6張

5.木耳焯好後瀝水,導入調味汁

美味的涼拌葱絲木耳怎麼做好吃又簡單 第7張

6.拌勻後撒上葱絲即可

烹飪技巧

1、木耳焯水時間不要超過5分鐘,我一般都是焯水2~3分鐘。