噴香豆角餡餅如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

豬肉豆角是姥爺家裏最常做的一種餡料，真的是非常好吃，十足的裏脊肉，恰到好處的鹹淡味道，也是弟弟最喜愛的餃子餡。和姥爺學了學他辦這個餡料的祕訣，把它做成了噴香豆角餡餅，內部多汁而香氣四溢，外表皮則是酥脆，一頓能吃好幾個呢

主料

低粉 ：400
豆角 ：50
豬肉餡 ：150
胡蘿蔔 ：50

輔料

雞粉 ：少許
蠔油 ：少許
油 ：適量
鹽 ：適量
酵母 ：4

具體步驟

1.豆角切粒，胡蘿蔔切碎

2.鴨放姜煮一遍去腥

3.焯好的鴨子撈出放砂鍋裏

4.放無花果

5.加水開大火燒開再中小火熬30分鐘

6.營養去腫瘤的無花果湯完成

14.成品

烹飪技巧

1、麪糰儘量揉多幾遍，吃起來筋道。2、餡料可以按照自己的喜好而調整。