「簡單版」醋溜土豆絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.66W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 土豆 :300 輔料 大蒜 :適量 青椒 :適量雞精 :適量乾紅椒 :適量油鹽 :適量 醋 :適量 具體步驟 1.準備好所需材料 2.把土豆去皮切絲,再把青紅椒切好,蒜瓣切粒 3.土豆用清水加少許醋浸泡幾分鐘 4.起鍋熱油放入蒜、紅椒爆香後放土豆絲翻炒。 5.快熟時下青椒爆炒, 6.雞精調味,裝盤即可。烹飪技巧一、土豆絲就是要表現它的脆,所以炒的速度要快。二、炒的過程中可以加點水濕潤。 TAG標籤:醋溜土豆絲 醋溜 土豆絲 好吃 #