家常菜洋葱炒豬心如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.79K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 洋葱 :1個 豬心 :1個 輔料白糖 :適量生抽 :適量 芝麻油 :適量十三香 :適量料酒 :適量薑絲 :適量 具體步驟 1.豬心切片用十三香、芝麻油、生抽白糖醃約半小時放入薑絲。 2.燒熱鍋倒入油先炒香洋葱盛起。 3.大火爆炒豬心。 4.倒入少許酒蓋上鍋蓋燜一至兩分鐘。 5.打開鍋蓋把剛才炒好的洋葱倒入一起翻炒均勻即可熄火上碟。烹飪技巧炒豬心一定要放料酒與姜。 TAG標籤:豬心 好吃 洋葱 家常菜 洋葱炒豬心 #