![蟲草花猴頭菇煲湯怎麼做好吃又簡單]( "蟲草花猴頭菇煲湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
猴頭菇 ：
一個 輔料
蟲草花 ：
15 具體步驟
1.準備好所需材料
2.猴頭菇需要提前一晚上用清水浸泡，煮之前把猴頭菇水分擠幹，再加清水，再擠幹，如此反覆幾次，直到水不怎麼黃，撕成小塊。
3.其他材料洗乾淨，和猴頭菇一起放入鍋中，加入適量清水大火煮開，轉小火慢煮兩小時左右。出鍋前放鹽，健脾養胃的猴頭菇蟲草花湯就做好啦。
烹飪技巧
猴頭菇如果當天泡，要用熱洗米水提前兩個小時跑，其他步驟一樣。蟲草花也可以出鍋前半小時放，我怕麻煩，都是一起放的，哈哈
