西蘭花拌山藥條如何做好吃又美味

準備時間:1小時50分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

西蘭花 ：50
山藥 ：50

輔料

鹽 ：適量
枸杞 ：適量
雞精 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.山藥提前蒸熟，切成小段。

2.西蘭花杆切成小段。

3.西蘭花掰好

4.西蘭花梗焯水，備用。

5.西蘭花焯水備用。

6.放入碗中。

7.加生抽適量

8.加雞精適量。

9.加香油適量攪拌均勻即可。

烹飪技巧

山藥提前蒸熟，西蘭花不易焯的時間太長。