準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時主料
馬蘇裏芝士 :
25番薯 :
250煉奶 :
20 輔料
牛奶 :
20 黃油 :
10細砂糖 :
5 具體步驟
1.紅薯洗淨去皮。
2.紅薯切成小丁。
3.上鍋蒸熟。
4.擀麪杖裹上保鮮膜,將紅薯搗爛成泥。
5.趁熱加入黃油和細砂糖攪拌均勻。
6.加入煉奶和牛奶,攪拌。
7.把紅薯泥裝入耐高温烤碗中。
8.散上馬蘇。裏芝士
9.烤箱預熱,180度15分鐘。
10.烤好的紅薯趁熱食用,香甜細膩。
11.再來一張,真的好好吃。
烹飪技巧
1.擀麪杖裹上保鮮膜有利於清洗。2.它具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效,是冬季常見的食物,有“長壽食品”的美稱呢。