蝦仁灼菠菜如何做好吃又美味

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘

主料

蝦仁 ：3兩
菠菜 ：1斤

輔料

蒸魚豉油 ：少許
油 ：少許
香葉 ：一片

具體步驟

1. 菠菜焯水，裏面放點油、少許鹽。

2. 蝦仁用刀改型後焯水

3. 放小盆裏控水、壓實！

4. 控水後倒扣在盤子裏，把蝦仁碼上

5. 放上葱絲，薑絲、樹椒絲

6. 撒上蒸魚豉油、海鮮醬油

7. 鍋裏放少許色拉油放一片香葉爆香，

8. 爆香後的油澆在葱薑絲上，就OK！