如何做好吃又美味,小吃炸貓耳朵
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
這道小吃炸貓耳朵 是我很愛吃的零食啊,我相信不僅僅是我吧很多韌應該都很喜歡吃的。本身呢貓耳朵口感就是那種脆脆的,焦焦的感覺的,而且話非常的香。自己做出來還會很有成就感啊。做法呢也是超級的簡單的,輕輕鬆鬆的就可以完成勒。
主料
低筋粉 :570輔料
水 :適量麪粉加材料各自揉成麪糰分別三份麪糰,分別擀成薄片,將紅糖面片壓在白色面片上,去掉多餘的地方
從一邊捲起來,裹上保鮮膜放冰箱冷藏2小時以上.到時間後拿出來切成薄片,(越薄越脆哦)
鍋中倒入適量油,放入貓耳朵中小火炸,看着變色的時候就往外撈,撈出以後還會變色的。晾涼以後就脆了。