如何做好吃又美味，健康的無油低脂土豆底披薩
無油低脂土豆底披薩，這是一道非常健康營養的西式快餐類的菜式。正如它的名字，這道菜是完完全全地無油、無面。在保證了低脂和低熱量的同時，它又是一道非常容易飽腹的菜，可作主食。因而，這也是一道非常受減肥人羣和三高人士歡迎的簡餐。
主料
土豆 ：300燕麥 ：適量
雞蛋 ：1個
披薩盤 ：1片
輔料
雞胸肉 ：120菠菜 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
豆腐 ：適量
蘑菇 ：適量
羅勒 ：適量
具體步驟
將土豆洗淨、去皮和切塊後，放入微波爐高火15分鐘後拿出，壓成泥
將雞蛋打破，蛋液打勻，備用
在壓好的土豆泥中放入鹽、羅勒、一半的雞蛋液和燕麥，攪至稀稠合宜
把披薩盤鋪在油紙上，放入土豆泥，壓實
將處理好的雞胸肉、菠菜、胡蘿蔔、香菇和豆腐切塊切丁，備用
把披薩放入烤箱，200攝氏度15分鐘
把備用的菠菜、蘑菇和剩下的雞蛋液鋪上披薩，再鋪一層雞胸肉，撒上胡蘿蔔丁和豆腐丁
再次放入200攝氏度烤箱15分鐘後拿出，即可
