簡易麪食蒸巧力醬吐司如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時
巧克力芝麻醬 :15
雞蛋 :1個
鹽 :適量
酵母 :5
牛奶 :150
白糖 :適量
如今的生活,人們越來越注重養生,追求健康,連帶食物的烹調方式也更加偏向蒸煮。這款蒸巧力醬吐司,做法十分簡易,是簡單的西點中式做法,既滿足你對麪食的偏好,又不失營養與美味。想要學做西點麪包的人,可以從這款簡易的蒸巧力醬吐司開始。
主料
高筋麪粉 :300巧克力芝麻醬 :15
雞蛋 :1個
輔料
黃油 :適量鹽 :適量
酵母 :5
牛奶 :150
白糖 :適量
1.高筋麪粉,加入白糖,雞蛋,酵母,再加入適量牛奶進行揉麪
2.然後在加入黃油二次柔面
3.柔出醃然後發至兩倍大
4.發好的麪糰分成小塊
5.拿一小塊擀成長條,在抹上巧克力芝麻醬,然後捲起來放烤盤裏
6.二次發至兩倍大,然後上鍋蒸