菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

好吃的香酥糯米糰子如何做好吃又美味

好吃的香酥糯米糰子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

美好的週末來啦,今天早早去到菜市場,菜市場的好菜琳琅滿目,我買了好多好菜,除了肥美的肉肉,還有新鮮的蔬菜,我還買到了胖嘟嘟的小糯米,我想用他們來做一道香酥糯米糰子,這道菜可是既養胃營養,還可以健脾祛濕,你也可以試着做做哦。

主料

米粉適量
糖 :適量

輔料

油 :適量
芝麻 :適量

具體步驟

糯米粉稱量好放入盆中

在糯米粉中間騰一個空,放白糖在中心,用熱水融化,然後加適量水揉好麪粉

將糯米糰揉圓,温暖處醒發10-15分鐘

依次搓成圓球狀

盆底放芝麻,來回晃動小盆,使芝麻均勻的沾滿,然後挨個揉圓,使芝麻融入其中。

起鍋熱油,待油七分熱加入小團,一定快不停的翻個兒哦,不然會粘住哦!

過程一定要小火,不然很容易糊掉哦!

炸好後瀝油盛入盤中。

半個空心的感覺哦!好吃