自制紅燒排骨如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.25W 大中小設置文字大小 準備時間:34分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 排骨 :適量 輔料 冰糖 :適量蒜頭 :適量 具體步驟1. 排骨得焯水下,去腥,裏面放姜跟蒜頭2. 炒融冰糖。這個關鍵呀。排骨到時色澤怎樣就靠它了。3. 放入撈起的排骨4. 翻炒幾下就有糖裹在上面。注意糖別炒黑了。會苦5. 倒入適量的水6. 鹽,醬油這些配上。咕咚咕咚繼續煮到收汁7. 嘿。沒失敗烹飪技巧炒冰糖注意火候 TAG標籤:紅燒排骨的 紅燒 好吃 排骨 #