祕製糯米藕如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

藕 ：適量
糯米 ：適量

輔料

紅棗 ：適量
紅糖 ：適量

具體步驟

1. 糯米熱水泡兩個小時

2. 削好皮的蓮藕，塞入泡好的糯米，用牙籤封口，放入鍋中，水漫過蓮藕，放入幾顆紅棗，高壓鍋燉25分鐘，開鍋後放糖，再煮10多分鐘，糖化後，留在鍋裏，滷一夜

3. 早上起來，就可以吃啦，切成小片，如果不夠甜還可以澆上些些蜂蜜。