口感好的土豆派如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土豆……… ：400g
牛奶……… ：50cc
黃油……… ：15g
鹽………… ：適量
胡椒粉…… ：適量
牛肉糜…… ：250g
洋葱末… ：小１個
耗油…… ：２大勺
肉桂粉…… ：少許
色拉油…… ：適量

輔料

具體步驟

1. 土豆洗淨去皮，包上保鮮膜

2. 放入微波爐加熱10分鐘

3. 將牛奶和黃油放入耐熱容器中，輕輕蓋上保鮮膜

4. 放入微波爐加熱1分鐘

5. 將②的土豆搗碎，再把④倒入，撒上鹽和胡椒粉，做成土豆泥

6. 色拉油倒入平底鍋燒熱，放入洋葱末，加入肉糜炒熟後加入耗油，肉桂粉、鹽、胡椒粉

7. 將⑥鋪在耐熱盤子中，蓋上⑤的土豆泥，刻上花紋

8. 放入烤箱烤20分鐘，烤製表面金黃即可