口感不錯的蠔油土豆片如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱末 ：適量
蠔油 ：適量
醋 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.土豆去皮，切片

2.坐鍋，放油，爆香葱末

3.倒入土豆片，翻炒一會兒

4.放蠔油，繼續翻炒

5.放適量清水，放鹽，燉至土豆片熟透

6.放醋、雞精，翻幾下出鍋

7.裝盤

烹飪技巧

發芽的土豆不能吃哦！