準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘這是一道美味可口而且營養價值豐富的美食小吃,爆炸螞蟻不僅僅色澤鮮亮誘人,而且口感也是順滑鮮香美味惹人胃口大開呢。搭配着一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收呢,而且製作工藝也是簡單快捷的。喜愛美食的朋友絕對可以自己動手嘗試一下。
主料
豬肉餡 :
100 粉絲 :
200 輔料
油 :
適量鹽 :
適量葱姜 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
粉絲用開水泡軟,撈出剪斷,瀝乾水分
鍋內入油,爆香葱姜後倒入肉末煽炒出油來。調入1大勺辣豆瓣醬,翻炒勻。往鍋內倒入100毫升的清水
調入白糖、生抽拌勻,倒入泡軟的粉絲,翻炒至湯汁收幹,撒上葱花炒勻即可
烹飪技巧