準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
15分鐘海魚中的魚肉蛋白質十分豐富,能滿足人體日常所需,並且他的脂肪含量較少,可以有效的降低膽固醇,預防心腦血管疾病,對於老人家來説是道非常好的美味佳餚,其次,它含有較多的維生素,能為我們提供豐富的營養物質,趕緊在家裏嘗試做一道蒜香海魚吧。
主料
海魚 :
500 輔料
鹽 :
適量白糖 :
適量 醬油 :
適量 味精 :
適量料酒 :
適量 大蒜 :
5小個 具體步驟
首先魚先洗淨,
放入鹽,味精,白糖,料酒醃製20分鐘
熱鍋倒油,魚煎兩面金黃魚煎好
放一點開水,醬油,蒜,煮到水乾即可出鍋