山寨齋鮑魚怎麼做,山寨齋鮑魚的做法 香飄網 菜譜 1.46W 大中小設置文字大小 “看過小K介紹的中央台美食頻道介紹屈浩大師的賽鮑魚,我也山寨一回,在做的過程中可能會遺漏些步驟,做得也不太好,所以就不敢説是賽鮑魚啦,就説齋鮑魚吧。在這裏謝謝小K的介紹哦。” 食材明細主料Portabella Mush (兩隻)輔料蠔油 (適量)玉米澱粉 (適量)白胡椒面 (適量)麻油 (適量)糖 (適量)生抽 (適量)雞精 (適量)高湯 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)山寨齋鮑魚的做法步驟1、洗淨菇,用手抓幹些水,本想焯下水的,又怕過油時油飛濺,省了。2、用小刀劃成鮑魚的大概形狀。3、下油鍋過油。4、在鍋裏放高湯(我無高湯,用雞精代替,要來提鮮)、蠔油(蠔油要適量,我們米國這裏的蠔油很鹹)、胡椒麪、少許生抽、麻油、糖(要來提味)和少量水煨幾分鐘,再勾個薄芡,鋪在面上。5、成品圖。 TAG標籤:山寨齋鮑魚的最正宗做法 山寨齋鮑魚怎麼做 山寨齋鮑魚的做法步驟 山寨齋鮑魚的家常做法 山寨齋鮑魚 鮑魚 山寨齋鮑魚的做法 山寨齋鮑魚怎麼做好吃 山寨 #