薑絲鯛魚湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.71K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 鯛魚 :一條菇菌 :一盒 豆苗 :五兩 輔料魚骨高湯 :兩杯嫩薑絲 :少許鹽 :一茶匙酒 :一湯匙 胡椒粉 :少許 具體步驟1. 紅鯛魚起肉,切成薄片;菇菌切除根部相連的部分後洗淨;豆苗洗淨備用。2. 將魚片及嫩薑絲放入魚骨高湯內,加酒煮滾後,改小火煮五分鐘。3. 加入菇菌後用鹽調味,最後加入豆苗略煮後熄火,加胡椒粉即成。 TAG標籤:好吃 薑絲 番茄薯仔鯛魚湯 鯛魚 #