雞蛋牛奶水果布丁如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：2個
全脂牛奶 ：250ml

輔料

香蕉 ：適量
獼猴桃 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.準備食材，原料簡單^?_?^

2.兩個雞蛋裏面加白糖，攪勻，雞蛋儘量打散，不要用電動打蛋器，避免打發～

3.白糖均勻溶於蛋液之後加入250ml冷藏的全脂牛奶，脂肪含量越高則優

4.牛奶蛋液順一個方向攪均勻，覆蓋保鮮膜～

5.冷水下鍋大火蒸15分鐘～取出自然冷卻～為避免像我這樣中間出現雞蛋絮影響美觀可以將雞蛋液過篩～但像我這樣的粗人一般不會這麼做

6.水果根據口味隨意搭配，也可放堅果，葡萄乾～

7.沒等涼就開吃了，孩子愛吃的不得了～其實冷藏會更好