食慾滿滿的杏鮑菇肉片如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

瘦肉 ：300
杏鮑菇 ：300

輔料

鹽 ：適量
葱薑蒜 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量
生粉 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.準備食材，杏鮑菇切片

2.瘦肉用生粉先醃一下，這樣肉更嫩

3.先爆香葱薑蒜，再放肉片炒至變色，加適量料酒去腥

4.放入杏鮑菇一起翻炒，等杏鮑菇炒熟放入適量生抽調味，最後加適量鹽翻炒均勻即可關火

5.好吃