準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘豆角燒茄條是一道很美味的菜品。豆角燒茄條也是一道家常菜。尤其在夏季,豆角和茄子的豐收之季,許多人喜歡吃豆角和茄子。兩者搭配,顏色好看,外觀好看。豆角吃起來很脆,茄子吃起來很軟,口感很好,味道也好吃。豆角燒茄條富含豐富蛋白質和維生素。
主料
茄子 :
半個 青椒 :
1個 豆角 :
100 土豆 :
1個 輔料
幹辣椒 :
少許花椒粉 :
少許鹽 :
少許 具體步驟
1.豆角切條
2.土豆切條
3.茄子切條
4.青椒切條
5.熱油鍋,8成熱,放入幹辣椒,土豆
6.放入豆角,翻炒至變色
7.加入茄條
8.淋上醬油,鹽,花椒粉,繼續翻炒
9.加入青椒,翻炒幾下,出鍋