準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
60分鐘湯,在中餐中是一款不可缺少的菜品,一般在飯後飲用,多喝湯對身體非常有好處,可以補充身體流失的水分,湯的做法有很多種,可以根據自己口味做成素菜湯,粉絲湯,圓子湯等,都是一種不錯的選擇,但是一般湯不易多喝,適可而止,免得喝了影響食量。
主料
皮蛋 :
2個 香腸 :
50g 白菜 :
100g 輔料
濃湯寶 :
1個蒜 :
適量油 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1.皮蛋切塊,香腸切絲
2.姜蒜切片
3.白菜洗淨切絲
4.水開後放入白菜
5.姜蒜油炸至出香味
6.將備好的皮蛋,香腸,炸好的姜蒜倒入湯中
7.加入濃湯寶再燉
8.出鍋
烹飪技巧
無