美味幹鍋土雞如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

美味幹鍋土雞，這是一道家中經常會吃到的下飯菜，不僅味道鮮美而且營養價值十分的豐富，不管是上班族還是學生，都是很簡單易學的，同時，注意了葷素的營養搭配，表現了科學的營養觀念，但是又十分的下飯，所以這是一道非常好的家常菜。趕緊動手嘗試哦！

主料

土雞 ：50

輔料

鹽 ：5

具體步驟

1.乾紅椒剪成小段，用清水洗一下瀝乾水(這樣在炒香的時侯，才不會很快糊掉，又幹淨)

2.將雞切淨斬成小塊，香葱切長段，大蒜和生薑剁成蓉，黃豆芽剪去根部

3.將雞放入鍋中焯水盛起

4.將輔助食材倒入鍋中炒香

5.加入焯水的雞塊翻炒一會兒盛起