美味的東北黃米切糕如何做好吃又美味
美味的東北黃米切糕，我知道之前這一道菜式啊，曾經是火過的，所以啊，這次我在家裏面就試一下自己製作，自己的口味是自己來掌控的啊，但是沒有想到的是，自己做的竟然是這麼的好吃，我就帶了一點給我的媽媽吃啊，媽媽也稱讚我呢，所以啊，很高興。
主料
麪粉 ：適量輔料
鹽 ：適量具體步驟
大黃米麪用清水拌
拌的米麪疙瘩用雙手合十的辦法搓開疙瘩、這步比較慢要仔細的搓，大約要搓半個小時左右
搓的差不多用手握下米麪、成團最好
用比籠屜大些的屜布、免得米粉漏到鍋裏、用紅棗豆子鋪底、（按照個人的喜好放）燒開鍋
大約10分鐘左右、撒的黃米麪熟了、再次撒面和豆子、按照個人喜好放多少、（一邊撒一邊拍，手上有面圖拍有些少了）
一共分為四次撒完、這要看鍋的大小而定、如果感覺面有些幹、可以撒點水、一定等面變色在撒水
全部撒完、蓋上鍋大火蒸40分鐘
