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清淡可口的清蒸鮭魚如何做好吃又美味

清淡可口的清蒸鮭魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

鮭魚 :1條

輔料

葱 :適量
甜椒 :適量
姜 :適量
生抽 :適量

具體步驟

清淡可口的清蒸鮭魚怎麼做好吃又簡單 第2張

準備材料是這些

清淡可口的清蒸鮭魚怎麼做好吃又簡單 第3張

京葱切絲,甜椒也切絲

清淡可口的清蒸鮭魚怎麼做好吃又簡單 第4張

魚買的時候 老闆殺好了,回來洗洗乾淨,生薑切片,香葱切段魚背開一刀 好入味魚身再劃幾刀,灑點鹽擺上薑片和葱段,底下的筷子啥的是為了讓蒸汽進去,因為樓樓沒有蒸鍋,是要炒菜的鍋隔水蒸的

清淡可口的清蒸鮭魚怎麼做好吃又簡單 第5張

料酒放入鍋中,蒸個15分鐘就可以了,出鍋時 把薑片葱段丟掉,擺上京葱甜椒絲

清淡可口的清蒸鮭魚怎麼做好吃又簡單 第6張

鍋中燒熱油 淋上去,為了方便拍照用勺子澆的,你會聽到"哧哧"的聲音 …… 京葱的 香味就出來了淋上適量的蒸魚豉油就可以吃咯