紫芋綿綿包怎麼做好吃的餐飲精選

紫芋綿綿包怎麼做,紫芋綿綿包的做法

紫芋綿綿包怎麼做,紫芋綿綿包的做法

2024-01-31
“春節馬上就要到了,如果家裏常備一些小點心,餅乾,麪包之類的,可以使節日過得更加充實,今天我就用紫芋頭,做了一款綿綿包,吃的時候,外皮鬆軟爽口,內陷滑爽,口感好,大家在這個節日可以給家人做一次哦。”食材明細材料A麪粉(100克)去...
海綿蛋糕的做法 麪包機版--海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做

海綿蛋糕的做法 麪包機版--海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做

2024-02-26
食材明細主料低筋粉(110g)輔料雞蛋(6個)細砂糖(40g)玉米油(50g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海綿蛋糕的做法步驟1、稱量好所需原料2、雞蛋打在無水無油的盆裏,先加入一半的砂糖,用打蛋機打發3、打發至起大泡時加入另一半白...
綿綿白吐司怎麼做,綿綿白吐司的做法

綿綿白吐司怎麼做,綿綿白吐司的做法

2024-01-05
“玩烘焙一年多很少做吐司,一直手癢癢做了一次沒想到很成功,無蛋無奶卻特別Q彈柔軟。”食材明細主料高粉(250g)水(165g)糖(30g)鹽(3g)酵母(3g)黃油(25g)輔料全脂奶粉(10g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綿綿白吐司的做法步驟1、在...
麪包軟綿綿怎麼做,麪包軟綿綿的做法

麪包軟綿綿怎麼做,麪包軟綿綿的做法

2024-01-11
“此款麪包水分相對來説水分比較大,很軟。建議用廚師機或麪包機和麪。方子很成熟!”食材明細主料白糖(80g)雞蛋(50g)黃油(40g)鹽(4g)高筋麪包粉(400g)牛奶(260g)輔料酵母(4一6g)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包軟綿綿的做法步驟...
軟綿綿吐司怎麼做,軟綿綿吐司的做法

軟綿綿吐司怎麼做,軟綿綿吐司的做法

2024-01-01
“新手做吐司,總有常見的誤區,比如一下子液體倒多了,結果麪糰又濕又粘,難以成團,這時候又會加一些高粉進去幫助成團,結果高粉加多了,麪糰又幹了,這時候又忍不住加液體,來來回回,做出來的麪包組織乾硬。別問我,我是怎麼知道的。我...
綿綿紅豆包怎麼做,綿綿紅豆包的做法

綿綿紅豆包怎麼做,綿綿紅豆包的做法

2024-02-25
食材明細主料麪粉(500g)紅豆餡(150g)輔料酵母(5g)泡打粉(2g)温水(250g—300g)白糖(10g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綿綿紅豆包的做法步驟1、1.麪粉加酵母粉泡打粉白糖用30度左右温水和成麪糰2、2.揉好麪糰後醒發20分鐘左右...
怎麼樣做包子才能軟綿綿的

怎麼樣做包子才能軟綿綿的

2018-04-12
用熱水燙麪後控制好麪粉和水的比例加入酵母使其充分發酵即可。熱水燙麪是為了使做出來的包子口感更佳的香軟美味。若是調配的比例失調太稠的話麪糰就會比較硬做出來的包子口感也會不好,只有比例適中這樣做出來的包子才...
綿羊麪包的做法 可愛萌系---綿羊麪包 綿羊麪包怎麼做

綿羊麪包的做法 可愛萌系---綿羊麪包 綿羊麪包怎麼做

2024-02-26
“為了討兒子喜歡,特別做了這款綿羊麪包。做羊毛是最費心力的一件事兒,因為麪包不大,所以羊毛就得細些,而且為了使得羊毛看上去有立體感些,羊毛得鋪兩層。調皮搗蛋又活潑好動的小羊,咩~羊來啦”食材明細主料高筋麪粉(200克)無...
甜意綿綿的紫薯卷如何做好吃又美味

甜意綿綿的紫薯卷如何做好吃又美味

2021-02-07
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘不管是在午後還是晚飯後,愛享受的人們都愛在飯後來上一道甜點,紫薯卷甜意綿綿,吃起來格外滿足,外加紫薯是抗癌佳品,又含有豐富的纖維素,可促進腸道吸收,有利...
海綿蛋糕奶酪包的做法 海綿蛋糕奶酪包(超軟哦) 海綿蛋糕奶酪包怎麼做

海綿蛋糕奶酪包的做法 海綿蛋糕奶酪包(超軟哦) 海綿蛋糕奶酪包怎麼做

2024-01-28
食材明細主料細砂糖(50g)低筋麪粉(70g)牛奶(25g)海綿蛋糕(適量)黃油(20g)雞蛋(2個(大))輔料奶粉(適量)糖粉(適量)奶油奶酪(170g)奶酪餡(適量)牛奶或淡奶油(45g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海綿蛋糕奶酪包的做法步驟1、牛奶.黃油和蜂蜜放...
綿綿抹茶露的做法 熱飲︱綿綿抹茶露 綿綿抹茶露怎麼做

綿綿抹茶露的做法 熱飲︱綿綿抹茶露 綿綿抹茶露怎麼做

2024-01-01
“抹茶系列的飲品是每個女生都不會錯過的,這款棉花糖點綴的綿綿抹茶露,尤其是在冬季做成熱飲更突出抹茶的香濃醇厚,絲滑順口。”食材明細主料抹茶拿鐵粉(2平勺)米漿粉(1平勺)熱水(350ml)果糖(5ml)紫米爆爆珠(一漏勺)輔料棉花糖(適量...
綿密紫薯乳酪麪包如何做好吃又美味

綿密紫薯乳酪麪包如何做好吃又美味

2020-07-15
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時紫薯乳酪麪包中的紫薯是一種常見的食材,味道清香,口感綿密,而且還可以明目,其中富含的膳食纖維有促進腸胃蠕動的功效,是一種很好的食材。乳酪蛋糕無論是口感...
軟綿綿的芋仔冬薯羹如何做好吃又美味

軟綿綿的芋仔冬薯羹如何做好吃又美味

2020-07-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘每次和爺爺來了,總不知道給他做什麼吃,因為他年紀大啦,很多牙齒也掉。但媽媽總會做一道芋仔冬薯羹,因為芋頭很軟,而且裏面加的白糖,愛吃甜食的我,我的飯後都...
水立方綿綿綿吐司怎麼做,水立方綿綿綿吐司的做法

水立方綿綿綿吐司怎麼做,水立方綿綿綿吐司的做法

2024-01-08
“綿綿綿吐司是經典吐司之一,朋友圈強烈推薦的吐司,金大旺老師的方子。麪糰柔軟容易出膜,成品的口感和味道都是極好的!”食材明細主料高筋麪粉(250g)輔料細砂糖(46g)酵母(3g)奶粉(12g)鹽(3g)雞蛋(30g)牛奶(40g)煉乳(15g)水(74g)黃油(32g)甜味(...
自制酸奶綿綿冰,酸奶綿綿冰

自制酸奶綿綿冰,酸奶綿綿冰

2024-01-07
“夏天要來了,甜品店裏冰飲開始紛紛上架。有心思的話在家也可以自己做冰飲。”食材明細主料酸奶(1瓶)輔料獼猴桃(適量)原味(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶綿綿冰的做法步驟1、一瓶冰凍酸奶。2、準備一個刨絲的用...
軟綿綿腸仔包如何做好吃又美味

軟綿綿腸仔包如何做好吃又美味

2019-11-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高粉:350低粉:150鹽:2砂糖:100黃油:40雞蛋:一隻哮母粉:8麪包改良劑:4水:適量火腿腸:適量蛋液:一隻輔料具體步驟1.把主料全部放一齊揉成麪糰(黃油除外)2.揉成面...
雪綿豆沙的做法 雪綿豆沙(芋泥餡) 雪綿豆沙怎麼做

雪綿豆沙的做法 雪綿豆沙(芋泥餡) 雪綿豆沙怎麼做

2023-12-29
“一年四季不過時的甜品。”食材明細主料芋頭(500g)山藥(1個)輔料蛋清(5個)檸檬汁(10滴)白砂糖(10g)玉米澱粉(20g)麪粉(10g)調料白砂糖(30g)牛奶(200ml)奶粉(25g)玉米澱粉(10g)黃油(40g)輔料(用來炸的油)玉米油(500ml)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)...
軟軟綿綿的麪包怎麼做,軟軟綿綿的麪包的做法

軟軟綿綿的麪包怎麼做,軟軟綿綿的麪包的做法

2024-01-13
“做時忘了拍照,請諒解。”食材明細主料麪粉(3匙)白糖(400顆)芝士(10塊)咖啡(10勺)白酒(1g)雞蛋(5個)輔料香草粉(5勺)姆瓦納茶粉(1勺)奶油(1000g)黃油(3塊)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)軟軟綿綿的麪包的做法步驟1、奶油打散,放入鍋中煮...
雞蛋綿綿面怎麼做,雞蛋綿綿面的做法

雞蛋綿綿面怎麼做,雞蛋綿綿面的做法

2024-02-10
食材明細主料麪條(90克)輔料鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋綿綿面的做法步驟1、純手工面一把。2、麪條展開,拿出一半。3、因麪條超細,所以煮2分鐘就可以出鍋了小竅門因麪條是手工拉出來的,自然晾乾,裏面有鹽,所...
軟綿綿奶黃小餐包怎麼做,軟綿綿奶黃小餐包的做法

軟綿綿奶黃小餐包怎麼做,軟綿綿奶黃小餐包的做法

2024-02-01
“鬆軟香甜的小麪包,奶香味十足。吃着自己做的美味可愛小麪包,滿足感爆棚啊!一口氣吃掉了三個,步驟很簡單,只要耐心就好,獻給你的愛人及寶貝,甜蜜蜜的幸福感~~~”食材明細主料高筋麪粉(315克)牛奶(165克)雞蛋(50克左右1個)黃油(40克...
小綿羊麪包怎麼做,小綿羊麪包的做法

小綿羊麪包怎麼做,小綿羊麪包的做法

2024-01-27
“鬆軟香甜的小麪包,就和小綿羊一樣”食材明細主料水(70克)酵母粉(2克)高筋粉(160克)糖(20克)鹽(1克)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小綿羊麪包的做法步驟1、原料依次放入麪包桶內,啟動和麪程序。(蛋液留出少許)2、...
綿綿綿吐司怎麼做,綿綿綿吐司的做法

綿綿綿吐司怎麼做,綿綿綿吐司的做法

2024-01-07
“此配方參考金大旺老師的配方,如果沒有這款日式吐司粉那麼就換成,高筋麪粉:200克,低筋麪粉:50克這是兩個山型水立方吐司的量烤箱:西屋蒸汽烤箱模具:學廚水立方面包機:東菱6D”食材明細主料王后日式吐司粉(250克)細砂糖(42克)酵母...
金大旺綿綿吐司怎麼做,金大旺綿綿吐司的做法

金大旺綿綿吐司怎麼做,金大旺綿綿吐司的做法

2024-01-05
“此方來自金大旺老師,略加修改,省略了奶粉成份,口感綿軟,吃起來又不缺嚼勁,夏天做起來也非常的快,真的值得一試此配方適用於300克吐司盒2條”食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(60克)細砂糖(50克)牛奶(50克)清水(100克)輔料酵母(4...
好吃的軟綿綿的檸檬海綿小蛋如何做好吃又美味

好吃的軟綿綿的檸檬海綿小蛋如何做好吃又美味

2020-08-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘軟綿綿的檸檬海綿小蛋是用雞蛋、牛奶以及麪粉等幾種主要的原材料加工製作而成的,檸檬汁的加入會使得整個作品更加的鮮香,也可以加入一絲水果的香味在裏...
海綿蛋糕的做法 麪包機版米海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做

海綿蛋糕的做法 麪包機版米海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做

2024-02-25
“方子,是網上搜來的,日本一個大師——小嶋老師的方子,我做了改動。不得不説,大師級別出手,就是不同凡響,經過俺這麼折騰的改動,依然這麼成功,真是讓俺熱淚盈眶啊!雙雙本來試驗的是大師的方子,挺多將水怡去掉,家裏沒有。可是,説來...