準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘土豆爆炒雞腿--不知道大家有沒有吃過雞腿炒土豆呢,我喜歡吃土豆,土豆是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和雞腿一起烹飪,雞腿的軟嫩多汁,土豆的軟糯可口,讓人吃了一口還想吃第二口,真是叫人慾罷不能啊!那就讓我們一起來做吧!
主料
土豆 :
400 雞腿 :
適量 輔料
蒜 :
適量 具體步驟
土豆去皮切丁,雞腿洗淨,去骨切塊
坐鍋,放油,爆香蒜片
倒入雞肉,翻炒至變色
放醬油、料酒,炒出香味
放入土豆丁,翻炒
放鹽,燉至土豆熟透
放醋,翻勻,出鍋
裝盤