![美味的涼拌甘藍青瓜怎麼做好吃又簡單]( "美味的涼拌甘藍青瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘現代生活節奏越來越快，許多人忙於工作，就會忽略自己的身體，導致現在許多人都有腸胃問題，我也是有胃病，常常感覺胃不舒服，就查了一下養胃的食療方法，比如這個涼拌甘藍青瓜就是很養胃的一個菜，做法簡單但很養胃，尤其是甘藍就是天然胃菜。
主料
紫甘藍 ：
200青瓜 ：
150 輔料
豆豉 ：
一大勺生抽 ：
兩大勺 醋 ：
三勺鹽 ：
一勺白糖 ：
一大勺 香菜 ：
20蒜頭 ：
20 具體步驟
![美味的涼拌甘藍青瓜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的涼拌甘藍青瓜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將青瓜和甘藍都洗淨了切絲裝盤
![美味的涼拌甘藍青瓜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的涼拌甘藍青瓜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.蒜頭切碎，香菜切段備用
![美味的涼拌甘藍青瓜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的涼拌甘藍青瓜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.將蒜頭，白糖，生抽，鹽，醋放入甘藍碗裏拌勻醃
![美味的涼拌甘藍青瓜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的涼拌甘藍青瓜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.將豆豉和香菜放入，起鍋燒熱油，燒至七成熱後澆至香菜上
![美味的涼拌甘藍青瓜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的涼拌甘藍青瓜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.將拌勻的甘藍青瓜裝盤食用
