![美味的香煎孜然羊皮怎麼做好吃又簡單]( "美味的香煎孜然羊皮怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘香煎孜然羊皮是我國一道地道的特色傳統地方美食，千百年來深受廣大百姓的喜愛，幾乎成了家家户户必備的美食之一，不僅吃起來特別可口，搭配上米飯更是美味，澆灌在麪條上也是一大特色之一，香煎孜然羊皮做起來也比較簡單，是在家一定要會的一道菜哦。
主料
羊皮 ：
60 輔料
孜然 ：
適量 香菜 ：
適量 具體步驟
羊皮洗淨，加入鹽，孜然拌勻，醃製半天；
平底不粘鍋，不加油，放入羊皮小火煎制；
煎制過程中翻面，煎至羊皮表面脱水脱油，變的酥脆，關火；
切細條；
裝盤撒上香菜；
香酥的煎羊皮，羊皮再也不用扔了！
