美味的孜然羊肉粒如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

想吃美味獨特的小吃嗎?那就嚐嚐孜然羊肉粒吧！孜然羊肉粒是一道十分美味可口，口感獨特，風味別具一格的小吃，休閒時光的必備之品，因此頗受歡迎！孜然羊肉粒主要由羊肉拌着孜然製作而成，羊肉富含蛋白質，而且在冬天有禦寒作用，所以可以試着動手做一做這道小吃哦！

主料

羊肉 ：250

輔料

孜然 ：適量
葱 ：適量
香辣脆 ：1小罐
澱粉 ：適量
香菜 ：適量
鹽、生抽 ：適量

具體步驟

1.羊肉切成小粒，用鹽、生抽、幹澱粉抓勻，醃製20分鐘

2.鍋內熱油，將羊肉粒炸熟，瀝乾油備用

3.鍋內留少許油，炒香葱，倒入炸好的羊肉粒，翻炒均勻，灑入孜然，放入香辣脆，翻炒均勻即可出鍋

4.盤子底部鋪一些香菜，將炒好的孜然羊肉粒放上即可