準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘烏魚湯的做法是魚肉做成的美食,也是比較好吃的一款美食,魚肉的做法比較多,這款魚肉的做法是非常非常的經典的一款做法喲,喜歡吃魚肉的人可以嘗試一下,這款魚肉的味道不錯,對身體健康補充營養比較好,所以是可以經常製作的一款美食喲
主料
魚肉 :
適量 輔料
調味料 :
適量 具體步驟
把魚殺好、去鱗,切成塊狀;
將油燒熱,放兩顆切碎了的獨頭蒜,開始煎魚;
煎熟一點.,這樣湯才能燒得又白又濃;
加入適量開水(注意:中途再加水或加涼水燒的魚湯顏色不白;
加蓋,開中火燒15至20分鐘;加鹽、葱花和味精,起鍋。