準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘一説到烤肉,很多朋友都會聯想到韓國烤肉,那金黃的顏色,油亮的肉塊,配合着獨特的醬汁食用,美味到沒話説。但是今天小編教你一道國產的簡易版烤肉,香脆的口感不亞於那韓國烤肉,重點是簡單易操作,製作起來一點都不麻煩,想吃隨便做,貼近家常的才是真烤肉。
主料
五花肉 :
500 輔料
油鹽 :
適量生抽 :
適量蠔油 :
適量 蜂蜜 :
適量 胡椒粉 :
適量 具體步驟
五花肉切薄片,加適量醬油,耗油,鹽,胡椒粉,蜂蜜拌勻醃製15分鐘
起油鍋,下入醃好的煸炒
炒至五花肉吐油至肥的部分透明即可出鍋
烹飪技巧
五花肉煸出油才更好吃哦