![簡易版牛奶煎餅怎麼做好吃又簡單]( "簡易版牛奶煎餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
無鹽奶油 ：
40公克蛋 ：
1個糖 ：
3/2大匙 低筋麪粉 ：
100公克泡打粉 ：
1/2茶匙鮮奶 ：
70㏄ 奶粉 ：
50公克 蜂蜜 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 無鹽奶油融化待涼，加入蛋、糖用打蛋器打約1分鐘。
2. 將低筋麪粉、泡打粉與奶粉混合過篩，加入作法1中，並不斷攪拌均勻，再加入鮮奶拌勻，靜置約20分鐘備用，即成鬆餅面煳。
3. 備一不沾鍋，用紙巾沾少許沙拉油，均勻塗在鍋內。
4. 將作法2的面煳倒入作法4的鍋中，以小火將兩面各煎約5分鐘，至呈金黃色，食用前淋上適量蜂蜜增加風味即可。
