準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘細嫩可口的牛奶布丁是一款小朋友最喜歡的甜點,今天為大家介紹的就是一道風味十足的簡易版牛奶布丁,營養健康又美妙無比着實令人心動不已。而且這的確是一道午後甜點的絕佳之選,所以喜愛甜點小吃的朋友絕對不能錯過它哦。你心動了嗎?
主料
雞蛋 :
50 輔料
牛奶 :
200白糖 :
10 具體步驟
2加温牛奶250ml牛奶中放入大約2匙的糖就可以了。
要把糖融進牛奶裏面最好是把牛奶加温,但千萬不要煮開牛奶。因為牛奶一旦煮滾了就會產生很多氣泡會使布丁產生蜂巢狀的氣孔,影響口感,所以只需温熱牛奶輕輕地攪勻砂糖就可以了。
放入冰箱冷藏10分鐘即可。
烹飪技巧
無