家常涼伴三絲如何做好吃又美味

夏天到了，我最喜歡吃的就是涼拌菜，涼拌肉之類的我個人覺得很油膩，我特別喜歡吃涼拌素菜，今天我要做的就是家常涼伴三絲，成品的顏色很好看的哦，看着都特別有食慾，這是一道很簡單的菜，完全是零難度的哦，沒得做飯基礎的也能很輕鬆的把它做出來。

主料

輔料

具體步驟

海帶洗淨，切成細絲，放入開水鍋中煮2分鐘，撈出，用涼水焯一下，控幹

苦瓜切成小塊

做水，把苦瓜又熱水焯下

焯好用涼水拔下

泡好的杏仁倒去水

加入焯好的苦瓜

加入切好的蒜末兒

加入味精及香油

熟芹菜段放入淨瓷盆中，倒入酸辣汁，醃漬40分鐘，入盤，撒入芝麻油，即可