菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

美味正宗油酥燒餅的做法如何做好吃又美味

美味正宗油酥燒餅的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

正宗油酥燒餅的做法味道鮮美軟糯,讓人愛不釋手呢。小時候媽媽經常給我們做這道美食,滿滿的都是兒時的回憶。這道美食製作方法簡單易學,一般的人羣都會做。自己做的既乾淨還衞生,小孩子吃也不怕,還有營養,是非常不錯的選擇,心動不如行動哦。

主料

麪粉 :適量
葡萄乾 :適量
葵花籽仁 :適量
核桃仁 :適量

輔料

食用油 :適量

具體步驟

將麪粉300克加入少許發酵粉合成稍軟的烙餅面,放一邊醒着

炒鍋做火上小火放入油100克熱後撒入麪粉隨撒隨翻炒,至出香味兒,停火,放一邊涼涼備用。注意:火不要大了否則容易胡

將皮面趕成長方片,儘量薄點兒,撒上鹽或糖(按自己口味)。然後攤上油酥面,努力攤韻。然後捲成卷

然後分成十個劑子,捏緊兩邊口,壓扁,趕成包子皮,加上備好的料,封好口,趕成燒餅型。

放入烤箱,中火烤10分鐘,翻面,再烤10分鐘,出爐。