![美味的香炸小酥肉怎麼做好吃又簡單]( "美味的香炸小酥肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘新鮮的肉類加入多種調味品的調和再經過高温的炸制，表面金黃富有彈性，味道鮮美，還可以存放不短的時間。隨時隨地想吃的時候還可以拿出來加入一些蔬菜進行煮至，一道清淡美味的菜品就製作完成啦。想不想體驗一下美味，現在就和小編一起來製作香炸小酥肉吧。
主料
梅花肉 ：
500 雞蛋 ：
100 輔料
鹽 ：
適量葱 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
梅花肉切方形小條，姜、蒜、葱白、豆瓣醬切碎
切好的肉條倒入乾淨的碗中，依次放入葱、姜、蒜、豆瓣醬、花椒粉、料酒、生抽、鹽、雞精、兩個雞蛋調勻
加入適量的紅薯澱粉
油燒6分熱用筷子將肉條一塊放入鍋中片刻轉中火翻面
酥肉炸制變得脆硬金黃色即可撈出
