自制什錦水果椰香慕斯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.61K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 吉士丁片用冷水泡軟撈出,鍋內倒入椰漿,加入泡軟的吉士丁片,攪拌至吉士丁片融化與椰漿混合均勻,晾涼備用;2. 奶油分2次加入砂糖打至6-7成發(微微流動狀態),將1中的混合物加入拌勻。3. 加入適量的香草精和朗姆酒;(也可不加)4. 模具中放入一片戚風蛋糕,倒入一半的慕斯,再放一塊戚風蛋糕,倒入剩下的慕斯,封好保鮮膜,入冰箱冷藏4小時以上。5. 4小時後,取適量安佳淡奶油打發,裱花,加適量水果切片擺放即可。 TAG標籤:什錦 好吃 什錦水果椰香慕斯 椰香 水果 慕斯 #