超簡單羊肉冬瓜湯的做法如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.36W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:40分鐘主料 冬瓜 :50 羊肉 :100 輔料葱薑蒜 :20油鹽醬醋 :20 具體步驟羊肉剁成肉餡,放料酒、鹽、糖、生抽、葱末、薑末,攪拌均勻,要加點水攪哦。醃製30分鐘。把冬瓜去掉皮和瓤,切成片。取沙鍋放適量水,裏面加葱段、薑片和八角,加熱。水稍温就可以下肉餡了,把肉餡團成小圓球狀,放進水裏即可。然後把冬瓜片放入,水開後,再煮10分鐘,嚐嚐鹹味,放鹽調味,關火。湯裏再放點香菜,美味的羊肉冬瓜湯就可以享用了。 TAG標籤:羊肉冬瓜湯的 羊肉 冬瓜湯 好吃 #