味道比較好的冬瓜羊肉丸子湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.65W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 羊肉 :適量 輔料 冬瓜 :適量 具體步驟羊肉洗淨,切成小塊用料理機絞成羊肉餡大葱和姜分別切末羊肉餡中加入料酒、葱末、薑末、胡椒粉、澱粉、生抽和香油攪拌均勻,靜置10分鐘冬瓜去皮,切片,香菜切末砂鍋中加水燒開,轉成小火手上抹油,用手心將拌好的羊肉餡團成小羊肉丸子下砂鍋煮至全部浮起下入冬瓜片大火煮開,轉中火煮5分鐘,加食鹽和少許胡椒粉出鍋前加入香菜末即可 TAG標籤:冬瓜 羊肉 好吃 冬瓜羊肉丸子湯 丸子 #