祕製海帶排骨湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

鮮海帶 ：200
排骨 ：400

輔料

葱段 ：適量
薑片 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.海帶洗淨

2.切條

3.排骨洗淨

4.焯一下

5.倒入砂鍋

6.添適量清水

7.放薑片、葱段

8.大火煮開，小火煮40分鐘

9.倒入海帶

10.繼續煮至排骨熟爛

11.放鹽、醋調味，出鍋即可

12.上桌嘍

烹飪技巧

1、砂鍋具有保温性，很適合煲湯。2、海帶性寒，脾胃虛寒者忌食。