可口的清蒸紅蟳如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這道可口的清蒸紅蟳做法相當簡單和便捷。只需要準備好食材紅蟳，和配料生薑和陳醋來去除魚的腥味，隨機就可以放在鍋裏蒸起來啦！紅蟳，肉質鮮美，適當的食用，有助於補充免疫力，而且還富含大量的蛋白質。老少皆宜的一道菜，快來一起學着做起來吧！

主料

紅蟳 ：2只

輔料

生薑 ：適量
陳醋 ：適量

具體步驟

用湯匙從腹部插入將後蓋和身體分開

處理後的紅蟳放入碗中

加幾片薑片，鍋中燒開水

待水沸騰後放入紅蟳，大火蒸15分鐘左右即可

出鍋後要趁熱食用

生薑切成細絲

加少許醋，配成蘸料，美味的清蒸紅蟳吃起。