準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
幹豆腐 :
適量 金針菇 :
適量 香菜 :
適量 大葱 :
適量 輔料
蒜辣醬 :
適量 具體步驟
1. 金針菇先用水煮熟,然後過涼水,裝盆備用,香菜切小段
2. 第二步,幹豆腐上放適量蒜辣醬,依個人口味,然後塗抹均勻
3. 一張幹豆腐有點大,撕成了兩半,在塗好的幹豆腐上依次放上金針菇,香菜,大葱
4. 將幹豆腐捲成一個卷,像捲餅的方法差不多,封口處向下放入油已經熱的平底鍋中
5. 已經翻過面的幹豆腐卷,煎至兩面金黃,幹豆腐已經酥脆了
6. 新鮮出爐,香脆可口的幹豆腐卷,快手10分鐘…一道美味搶先看,切成小段擺盤即可