玉米水餃如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

餃子皮 ：500
豬瘦肉 ：300
玉米粒 ：100

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
小葱 ：適量
洋葱 ：50
澱粉 ：適量
胡蘿蔔 ：200
油 ：適量

具體步驟

1.豬肉切成小塊的粒。

2.把切丁的肉放入攪拌機內。

3.快速攪拌成肉泥。

4.胡蘿蔔和洋葱切塊放入攪拌機先攪拌兩下。

5.玉米粒也倒入胡蘿蔔洋葱內繼續攪拌幾下。

6.攪拌好的豬肉餡內加適量生抽和食用油。

7.加入少許鹽和澱粉攪拌均勻。

8.菜類餡中拌入適量食用油。

9.葱花切碎倒入菜中。

10.把豬肉餡和胡蘿蔔玉米餡徹底攪拌均勻。

11.拿一張餃子皮放入適量餡，包起來。依次做好所有的餃子。

12.餃子放入鍋中煮熟即可。

烹飪技巧

1.菜類攪拌好後加入適量油可以更好的包裹中裏面的水分。2.可以用豬瘦肉，用點五花肉會更香一點。